Переложил и добавил модели по папкам, обновил README

run.sh

@@ -0,0 +1,24 @@
+#!/bin/bash
+
+docker run \
+    --detach \
+    --volume ./ollama-data:/root/.ollama \
+    --publish 11434:11434 \
+    --restart unless-stopped \
+    --name ai-ollama \
+    ollama/ollama
+
+docker run \
+    --detach \
+    --volume ./webui:/app/backend/data \
+    --publish 9999:8080 \
+    --restart unless-stopped \
+    --add-host=host.docker.internal:host-gateway \
+    --name ai-webui \
+    ghcr.io/open-webui/open-webui:main
+
+echo
+echo "Ready, opening http://localhost:9999/"
+echo
+
+open http://localhost:9999/