Новая сущность Kkt для ответов мониторинга (#8) + мелкий рефакторинг

- enum-константы перенесены в своё пространство Enums
- новые исключения EmptyMonitorDataException + NotEnoughMonitorDataException
- KktMonitor::getAll() теперь возвращает коллекцию объектов Kkt
- KktMonitor::getOne() теперь возвращает объект Kkt
- местами актуализированы return types + phpdoc

Покрытие тестами:
- 61% исключений
- 98% AtolClient (пока хз как покрыть 208-ую строку)
- 100% KktMonitor
- 100% Kkt
- 100% Client
- 100% Company
- 100% Entity

tests/VatTest_todo.php

@@ -10,9 +10,8 @@
 namespace AtolOnlineTests;
 
 use AtolOnline\{
-    Constants\VatTypes,
-    Entities\Vat
-};
+    Entities\Vat,
+    Enums\VatTypes};
 
 /**
  * Class VatTest